부자나라

마트에서 갑오징어를 큼직하게 사 왔는데, 오징어랑 생김새가 달라서 어디부터 손대야 할지 막막하셨죠? 저도 처음엔 단단한 뼈를 보고 당황했는데요, 순서만 알면 생각보다 금방 끝나요. 오늘은 초보도 따라 할 수 있는 갑오징어손질법을 차근차근 정리해 드릴게요.오징어랑 달라요~ 손질 전 준비물과 특징 갑오징어는 몸통 안에 하얗고 단단한 뼈(갑)가 들어 있고, 살이 오징어보다 두툼하고 쫀득해요. 그래서 손질할 때 접근법이 조금 달라요.준비물은 아래 정도면 충분해요.키친가위와 칼, 도마키친타월 또는 마른 행주위생장갑(미끄러울 때 유용해요)먹물을 담을 작은 볼(먹물을 따로 쓰고 싶을 때만)사진을 찍어 두면 나중에 다시 볼 때 편하니, 각 단계마다 한 컷씩 남겨 보세요. 먹물이 튈 수 있으니 어두운 색 옷이나 앞치마를..

요즘 유난히 피곤하고 감기도 달고 사는 것 같아서 "혹시 나 면역력이 떨어진 건가?" 하고 검색해 보셨죠? 20~40대는 야근, 불규칙한 식사, 수면 부족이 겹치기 쉬워서 몸이 보내는 신호를 놓치기 쉬워요. 오늘은 면역력이 떨어졌을때 증상을 체크리스트로 정리하고, 병원에 가야 하는 경우까지 편하게 알려 드릴게요.면역력뜻부터 가볍게 짚고 가기 면역력뜻을 쉽게 말하면 세균, 바이러스 같은 외부 침입자로부터 몸을 지키고, 몸속 이상 세포를 처리하는 방어 능력이에요. 이 능력이 평소보다 약해진 상태를 흔히 면역력저하라고 부르죠.다만 "면역력 저하"는 일상에서 쓰는 표현이고, 의학적으로는 원인 질환이나 약물 때문에 면역 기능이 실제로 떨어진 경우와 구분해서 봅니다. 그래서 아래 증상이 있다고 해서 곧바로 면역 질..